Vin cité
Domaine De L'aster Pézenas En Montant La Calade 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Premier millésime en propre pour les Bilhac avec ce 2014 qui s'ouvre à l'aération sur des notes de garrigue, d'épices et de fruits rouges. Arômes prolongés par un palais gourmand, rond, souple et suave. Le plaisir dans la simplicité.
Dom. De L' Aster : Le vigneron
Issu d'une vieille famille vigneronne, Jacques Bilhac, rejoint en 2003 par son frère Alex, est à la tête de 26,5 ha de vignes dont il confie l'essentiel des raisins à la cave coopérative. En 2013, les frères ont construit leur cave de vinification et retiré 5 ha de la « coop » pour élaborer leurs propres vins.
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Détail du vin Domaine De L'aster Pézenas En Montant La Calade 2014 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'aster Pézenas En Montant La Calade 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'aster Pézenas En Montant La Calade 2014 rouge a obtenu la note de étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Domaine De L'aster Pézenas En Montant La Calade 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Domaine De L'aster Pézenas En Montant La Calade 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'aster Pézenas En Montant La Calade 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Avec quel plat servir le vin Domaine De L'aster Pézenas En Montant La Calade 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lasagnes d'agneau.
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