DOMAINE DE L'AGLY

Latour de France Entrée du Royaume 2013

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Ce domaine de 12 ha est né en 2003 de la passion de l'oenologue catalan Hervé Sabardeil et du négociant bordelais Jean-Patrick Moaté. Ils ont déniché la perle rare sur les hauts de Latour de France, à 280 m d'altitude. Première récolte en 2003. Depuis 2008, Boris Kovac, lui aussi oenologue, les a rejoints et un nouveau chai a été inauguré en août 2013.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les quatorze mois de barrique ont légué à ce vin des notes fumées, vanillées et torréfiées, agrémentées de confiture de cerises. On retrouve les fruits rouges en compagnie d'épices dans une bouche ample et longue, soutenue par des tanins veloutés.

Détail du vin Domaine de l'agly

Garde :

2016 - 2020

Production :

22 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages

la Fiche appellation

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Chaptalisation

Addition de sucre dans la vendange, contrôlée par la loi, afin d'obtenir un bon équilibre du vin par augmentation de la richesse en alcool lorsque celle-ci est trop faible.