DOMAINE DE BARROUBIO

Marie-Thérèse 2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable
Le vigneron
La famille est établie dans le Minervois depuis la fin du XVes. Installé en 2000, Raymond Miquel exploite 60 ha, dont 31 ha sont dédiés à la vigne. Référence en muscat-de-saint-jean-de-minervois, le domaine propose aussi des rouges intéressants en AOC minervois.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une fois encore Raymond Miquel prouve son savoir-faire avec cette cuvée dédiée à sa mère. Un vin d'emblée charmeur, grâce à son nez aussi puissant que complexe, qui tourne autour du bourgeon de cassis et de la mûre. Le palais, gracieux et volubile, reste frais ; ses arômes intenses de fruits incitent au péché de gourmandise, disposés sur une trame tannique suave, d'une rare élégance en finale.

Détail du vin Domaine de barroubio

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois

la Fiche appellation

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Épanoui

Qualificatif d'un vin équilibré qui a acquis toutes ses qualités de bouquet.