DOMAINE COURBIS La Sabarotte 2015 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Courbis La Sabarotte 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un cornas encore très marqué par la barrique neuve, impressionnant de concentration, d'équilibre et d'une persistance aromatique hors-norme. Un vin encore fermé à double tour qui nécessitera une longue garde.

Dom. Courbis : Le vigneron

Une valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale, notamment dans les AOC cornas et saint-joseph. Dominique et Laurent Courbis conduisent depuis la fin des années 1980, à la suite de leur père, un domaine de 35 ha dont les origines remontent au XVIIes. L'essentiel des vignes est perché sur des coteaux très abrupts à plus de 250 m d'altitude.

Vins de Cornas

Détail du vin Domaine Courbis La Sabarotte 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Courbis La Sabarotte 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Courbis La Sabarotte 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Courbis La Sabarotte 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Courbis La Sabarotte 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Courbis La Sabarotte 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Courbis La Sabarotte 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Courbis La Sabarotte 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.

Garde :
2022 - 2032
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cornas
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Courbis La Sabarotte 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins DOM. COURBIS
  • Vins Cornas
  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Grands Crus de Bordeaux à  moins de 30€
  • Déstockage de printemps jusqu'à  -34% !
  • Champagnes, crémants : la sélection pétillante du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.