DOMAINE CHAPELLE ET FILS

Les Petites Lolières 2013 • 1er cru

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin cité
Le vigneron
Jean-François Chapelle conduit depuis 1991 le vignoble familial (17,75 ha en bio certifié) situé à l'extrémité sud de la Côte de Beaune. Il détient aussi des parcelles à l'autre bout de la Côte, autour de la montagne de Corton. En 2004, il a adjoint au domaine une partie négoce.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après quatorze mois passés en fût, ce 1ercru dévoile un boisé élégant qui accompagne les arômes de fruits noirs sans les étouffer. Élégants aussi sont les tanins, qui soutiennent un palais étoffé, vigoureux, encore assez austère mais prometteur. Garde indispensable.

Détail du vin Domaine chapelle et fils

Garde :

-

Production :

1 050 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton

la Fiche appellation

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