DOMAINE CASTÉRA Caubeigt 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Castéra Caubeigt 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une approche discrète pour ce moelleux jaune paille issu d'une seule parcelle de petit manseng, aux senteurs de pêche et d'abricot teintées de caramel. Gourmande, la bouche attaque avec une vivacité qui équilibre sa douceur et finit sur des notes de poire et de boisé.

Scea Dom. Castéra : Le vigneron

Fondée en 1895, cette ferme béarnaise a longtemps accueilli veaux, vaches, cochons, couvées. Les blondes d'Aquitaine et les champs de maïs sont restés, mais le vignoble a gagné du terrain (11,5 ha) avec l'arrivée de Christian Lihour. Son fils Franck, qui l'a rejoint en 2014, est aujourd'hui aux commandes.

Détail du vin Domaine Castéra Caubeigt 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Castéra Caubeigt 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Castéra Caubeigt 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Castéra Caubeigt 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Castéra Caubeigt 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Castéra Caubeigt 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Castéra Caubeigt 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Castéra Caubeigt 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras aux agrumes.

Garde :
2017 - 2021
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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