DOMAINE CASTAGNIER 2020 - rouge

Bourgogne • Chambolle-musigny

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Castagnier 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un vin qui s'ouvre lentement tout en laissant percevoir une belle richesse aromatique mêlant les fruits rouges et de fines notes boisées. Après une attaque pleine et équilibrée, la bouche dévoile des tanins souples et veloutés qui poussent loin la finale.

Dom. Castagnier : Le vigneron

Installé depuis 2004 sur le domaine familial de Morey-Saint-Denis, Jérôme Castagnier exploite un vignoble de 4 ha en Côte de Nuits (en biodynamie non certifiée). Ses grands crus, notamment ses clos-de-vougeot, clos-de-la-roche et clos-saint-denis, lui permettent de s'illustrer avec une réelle constance. Il a également développé une activité de négoce à son nom pour compléter sa gamme, toujours en Côte de Nuits.

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Détail du vin Domaine Castagnier 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Castagnier 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Castagnier 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Castagnier 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Castagnier 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Castagnier 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Castagnier 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

DOM. CASTAGNIER

la Fiche du producteur

Appellation :