Domaine Brocourt
- rouge tranquille
- A boire ou garder
Domaine Brocourt Vieilles Vignes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Cette cuvée, produite à partir de vieux ceps de cabernet franc plantés sur des terroirs argilo-calcaires, a longuement vieilli au contact du merrain. S'en dégagent des parfums précis et complexes de fruits noirs macérés sur fond de boisé fondu et de touches sanguines. D'une très agréable fraîcheur autour de saveurs de griotte, ample et expressive, la bouche dévoile des tanins énergiques qu'il faudra encore civiliser un peu en cave. Un rouge énergique.
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Détails du vin
-
Le Domaine Brocourt Vieilles Vignes 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2032
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. BROCOURT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
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