DOMAINE BELAMBRÉE Les Éphémères 2023 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine Belambrée Les éphémères 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une magnifique robe pétale de rose habille cet attrayant rosé forgé par le grenache (85 %), délivrant un nez capiteux et complexe de fleur de jasmin, de goyave et de poivre blanc. À la fois gourmande et très élégante, la bouche se révèle ample, riche mais toujours fraîche, avec un bel équilibre entre une subtile acidité et la douceur sucrée du fruit. Convivial et fédérateur.

Dom. De Belambrée : Le vigneron

Professionnels dans le monde du spectacle, Caroline et Fabrice Joyeuse changent de vie en 2007 en achetant leur propre domaine, un vignoble de 10 ha situé sur le massif de la Trévaresse au nord d'Aix-en-Provence. Après l'inauguration d'un nouveau chai en 2014 et de nouvelles plantations, ils cultivent aujourd'hui 15 ha en agriculture biologique et produisent des coteaux-d'aix et des IGP Méditerranée dans les trois couleurs.

Détail du vin Domaine Belambrée Les éphémères 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Belambrée Les éphémères 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Belambrée Les éphémères 2023 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Belambrée Les éphémères 2023 rosé ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Belambrée Les éphémères 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Belambrée Les éphémères 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Belambrée Les éphémères 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2024 - 2025
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Belambrée Les éphémères 2023 rosé

 COMMENTAIRE

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