DOMAINE BARREAU Les Braisiers 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Barreau Les Braisiers 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un élevage de douze mois en fût apporte un surcroît de complexité à ce gaillac blanc sec 100 % mauzac. Ses parfums intenses de chèvrefeuille, de fleurs séchées, de fruits jaunes, soulignés de notes briochées, mentholées et toastées composent un nez fort agréable. Le bois a aussi donné à cette cuvée du volume et du gras, équilibrés par une belle fraîcheur. Un vin bien construit, qui pourra accompagner viandes blanches, poissons cuisinés et fromage.

Dom. Barreau : Le vigneron

Installé sur la rive droite du Tarn, au niveau des premières côtes de Gaillac, ce domaine familial, régulier en qualité, a été fondé en 1865. Il compte 45 ha de vignes conduits aujourd'hui par la sixième génération de Barreau : Sylvain et Romain.

Détail du vin Domaine Barreau Les Braisiers 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Barreau Les Braisiers 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Barreau Les Braisiers 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Barreau Les Braisiers 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Barreau Les Braisiers 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Barreau Les Braisiers 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Barreau Les Braisiers 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Barreau Les Braisiers 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :
2019 - 2022
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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