Le guide
DOMAINE ARMELLE ET BERNARD RION
Les Chaumes Vieilles Vignes 2015 • 1er cru
Vin cité
Le vigneron
Un domaine fondé en 1896 et transmis de père en fils depuis cinq générations ; de père en filles aujourd'hui : Nelly (à la commercialisation), Alice (à la vinification) et son mari Louis (à la vigne) ont rejoint Armelle et Bernard Rion pour exploiter - avec le moins d'interventions possible à la vigne et au chai - le fruit de 7,5 ha de vignes, du simple bourgogne au grand cru.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une cuvée élevée dans 65 % de fûts de chêne neufs. Le nez s'exprime avec profondeur sur des notes de fruits noirs compotés, de mûre notamment. Le palais se montre très dense, très robuste et encore austère pour l'heure, mais l'équilibre est là et l'avenir prometteur.
Détail du vin Domaine armelle et bernard rion
Garde :
2022 - 2027
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
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