DIRLER

Kessler Gewurztraminer Vendanges tardives 2007 • Gd cru

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean Dirler représente la cinquième génération sur cette propriété située au sud du vignoble, près de Guebwiller. En 1998, il épouse Ludivine Cadé: le domaine s'étoffe et le couple s'engage dans la démarche biodynamique. Aujourd'hui, l'exploitation compte plus de 18 ha (dont plus de 40 % en grand cru). Le coteau du Kessler, aux sols sablo-gréseux, est réputé pour ses gewurztraminers. Le cépage a donné ici des vendanges tardives jaune doré, au nez mêlant les fleurs et les fruits jaunes confits. Ample, équilibré et assez long, pour l'heure encore marqué par les sucres, le palais exprime quelques notes de botrytis. Déjà agréable et prometteur, ce moelleux s'épanouira et gagnera en harmonie au cours des deux prochaines années. (Sucres résiduels: 95 g/l.)

Détail du vin Dirler

Garde :

-

Production :

2 630 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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Rèze

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), à l’origine de vins secs bien vifs, aux notes balsamiques. Devenu très rare depuis la crise phylloxérique, il entre dans le traditionnel « vin des glaciers » d’Anniviers, produit par transvasage (système proche de la solera).