DEVAUX Val Bazot 2019 - rosé

Champagne • Rosé-des-riceys

Prix : 30 à 50 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Devaux Val Bazot 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Aux côtés des champagnes, la marque auboise propose des vins tranquilles, en particulier le rosé-des-riceys, élaboré à une quinzaine de kilomètres de son siège à Bar-sur-Seine. Issu d'une seule parcelle, ce 2019 revêt une robe tuilée à reflets rouges. Discrètement minéral au premier nez, il s'ouvre sur la cerise mûre, voire confiturée, et sur l'amande, avec une touche vanillée. On retrouve la cerise, macérée dans l'alcool, dans une bouche équilibrée entre vinosité et fraîcheur, de bonne longueur.

Champagne Veuve A. Devaux : Le vigneron

Les frères Jules et Auguste Devaux fondent en 1846 une maison de champagne qui a pignon sur rue à Épernay et que la dernière génération, sans héritier, cède en 1987 à l'Union auboise, importante coopérative créée en 1967 dans la Côte des Bar, devenue un acteur de taille du vignoble champenois après la fusion en 2022 avec six coopératives adhérentes. Sous la marque Veuve Devaux (ou Devaux), la cave « habille » son haut de gamme : des champagnes vieillis au moins 3 ans.

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Détail du vin Devaux Val Bazot 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Devaux Val Bazot 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Devaux Val Bazot 2019 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Devaux Val Bazot 2019 rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Devaux Val Bazot 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Devaux Val Bazot 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Devaux Val Bazot 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 09 à 10 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

09 à 10 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VEUVE A. DEVAUX

la Fiche du producteur

Appellation :