DEUTZ La Côte Glacière Hommage à William Deutz 2012 - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin exceptionnel

coup de cœur

Deutz La Côte Glacière Hommage à William Deutz 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

En hommage au fondateur, une nouvelle cuvée parcellaire d'un grand millésime, née du terroir éponyme, situé à Aÿ, et du seul pinot noir. Un blanc de noirs donc, d'une grande présence, ouvert au nez sur des arômes intenses de fruits confits, de tarte aux quetsches, de croissant bien beurré. Un profil généreux et gourmand que l'on retrouve dans une bouche ample, riche, onctueuse, profonde, mais aussi d'une élégance sans faille, soulignée par une fine acidité qui lui confère longueur et raffinement. Un champagne de caractère et de gastronomie, alliant puissance et finesse.

Champagne Deutz : Le vigneron

Originaires d'Aix-la-Chapelle, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, négociants en vins, ont fondé en 1838 cette prestigieuse maison. Longtemps demeurée familiale, la société est entrée en 1993 dans le groupe Roederer. Réputée pour ses assemblages minutieux (30 à 40 crus différents pour son brut Classic), elle s'approvisionne dans un rayon restreint de 30 km autour du grand cru Aÿ, dans la Grande Vallée de la Marne. Michel Davesne est le chef de cave.

Détail du vin Deutz La Côte Glacière Hommage à William Deutz 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Deutz La Côte Glacière Hommage à William Deutz 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Deutz La Côte Glacière Hommage à William Deutz 2012 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Deutz La Côte Glacière Hommage à William Deutz 2012 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Deutz La Côte Glacière Hommage à William Deutz 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Deutz La Côte Glacière Hommage à William Deutz 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Deutz La Côte Glacière Hommage à William Deutz 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2030
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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