DEREY FRÈRES

Les Champs Perdrix 2014

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi
Le vigneron
Les Derey possèdent un titre envié depuis les ducs de Bourgogne : celui de métayers - depuis 1981 - de la ville de Dijon sur le Clos des Marcs d'or. L'exploitation, établie à Couchey, l'une des communes de l'AOC marsannay, dispose de 20 ha de vignes. En 2013, le fils de Pierre et Suzanne Derey a rejoint ses parents au domaine.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin frais, déjà flatteur, mais disposant aussi d'une bonne réserve grâce à ses tanins fermes et fins qui devraient encore se bonifier avec les années. Son registre aromatique fait preuve de délicatesse sur des touches florales, de cassis et de cerise confits.

Détail du vin Derey frères

Garde :

-

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Marsannay

la Fiche appellation

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un mot du vin

Harmonieux

Se dit d’un vin équilibré laissant une impression flatteuse d’élégance.