DEMILLY DE BAERE Or - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Demilly De Baere Or blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

« Un bel assemblage », conclut un juré. Typiquement aubois, ce brut inclut 10 % de pinot blanc, cultivé dans ce département, aux côtés du pinot noir (71 %), du chardonnay et d'une goutte de meunier. Un champagne suave aux arômes toastés et légèrement beurrés.

Champagne Demilly De Baere : Le vigneron

Gérard Demilly appartient à une famille établie à Bligny (Côte des Bar) depuis le XVII^es. En 1978, il étudie la viticulture et achète avec son épouse Françoise un vignoble (8 ha aujourd'hui) dont le siège occupe une ancienne verrerie du XVIII^es. Après avoir fait ses classes en Australie et en Californie, leur fils Vincent, œnologue, les a rejoints. Autre étiquette : Madame de Sainte-Maure.

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Détail du vin Demilly De Baere Or blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Demilly De Baere Or blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Demilly De Baere Or blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Demilly De Baere Or blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Demilly De Baere Or blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Demilly De Baere Or blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Demilly De Baere Or blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DEMILLY DE BAERE

la Fiche du producteur

Appellation :