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DEMILLY DE BAERE Fauchon La Grande Histoire - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Demilly De Baere Fauchon La Grande Histoire blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Quatre cépages (y compris le pinot blanc), 4 années, un élevage partiel en fût pour ce brut élaboré pour la célèbre épicerie fine. Un champagne gourmand aux arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes légèrement confits.

Champagne Demilly De Baere : Le vigneron

Gérard Demilly appartient à une famille établie à Bligny (Côte des Bar) depuis le XVIIes. En 1978, il étudie la viticulture et achète avec son épouse Françoise un vignoble (8 ha aujourd'hui) dont le siège occupe une ancienne verrerie du XVIIIes. Après avoir fait ses classes en Australie et en Californie, leur fils Vincent, œnologue, les a rejoints. Autre étiquette : Madame de Sainte-Maure.

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Détail du vin Demilly De Baere Fauchon La Grande Histoire blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Demilly De Baere Fauchon La Grande Histoire blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Demilly De Baere Fauchon La Grande Histoire blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Demilly De Baere Fauchon La Grande Histoire blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Demilly De Baere Fauchon La Grande Histoire blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Demilly De Baere Fauchon La Grande Histoire blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Demilly De Baere Fauchon La Grande Histoire blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2024
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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