CUVEE ORPALE

Blanc de blancs 1990 • Gd cru

blanc effervescent 30 à 50 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Etablie à Avize en Côte des Blancs, Union Champagne regroupe une dizaine de coopératives (environ 1 000 ha de vignes). Le champagne qu'elle élabore est commercialisé par de grandes marques ou sous ses propres étiquettes: De Saint-Gall (voir ce nom) et Orpale. Cette dernière est une cuvée haut de gamme. Les dégustateurs reconnaissent à ce champagne deux qualités essentielles: celle d'être très 90, donc opulent, souple et légèrement évolué, et celle d'être très blanc de blancs, c'est-à-dire de présenter la finesse et la gamme aromatique typique du cépage: pain grillé, notes beurrées, noisette. (CM)

Détail du vin Cuvee orpale

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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