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COUVENT FILS - rosé

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Prix : 15 à 20 € rosé effervescent A boire
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Couvent Fils rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ce rosé d'assemblage met en avant le meunier (61 %), complété par le pinot noir et par un petit appoint de chardonnay, et marie l'année 2021 (fraîche), avec la précédente, plus solaire. Un apport de vin rouge lui donne sa couleur saumonée et ses arômes de fruits rouges frais, framboise en tête. On retrouve au palais ces notes de baies rouges, soulignées par une belle acidité.

Champagne Couvent Fils : Le vigneron

La grand-mère de Sylvie Monnin-Couvent a commercialisé les premiers champagnes en 1947. À la succession de son père en 1985, cette dernière a repris sa part de vignes (environ 3 ha), qu'elle exploite avec son mari Gérard Monnin, d'origine franc-comtoise. Le domaine est situé dans la vallée de la Marne.

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Détail du vin Couvent Fils rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Couvent Fils rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Couvent Fils rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Couvent Fils rosé ont-elles été produites ? 2 205 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Couvent Fils rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Couvent Fils rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Couvent Fils rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
2 205 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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