CLOTILDE DAVENNE Montmains 2013 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Clotilde Davenne Montmains 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un nez très typé et agréable, minéral et iodé. La bouche dévoile une belle richesse et des notes de fruits mûrs, aiguillonnée par une vivacité minérale et citronnée qui lui donne équilibre et persistance. Un bon classique de l'appellation.

Sarl Clotilde Davenne : Le vigneron

Cette vigneronne oenologue a travaillé chez Jean-Marc Brocard avant de créer en 2005 son exploitation au sud de Chablis, une mosaïque de 14 ha en conversion bio. Elle privilégie les élevages en cuve, quel que soit le cépage, pour préserver la subtilité du terroir.

Détail du vin Clotilde Davenne Montmains 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clotilde Davenne Montmains 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clotilde Davenne Montmains 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clotilde Davenne Montmains 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clotilde Davenne Montmains 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clotilde Davenne Montmains 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clotilde Davenne Montmains 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Clotilde Davenne Montmains 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : matelote de poisson.

Garde :
2017 - 2021
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Clotilde Davenne Montmains 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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