CLOS TROTELIGOTTE

K Malbec 2012

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Christian Rybinski et son fils Emmanuel cultivent leurs 12 ha de vignes sur des sols argilo-calcaires sidérolithiques rouges, riches en fer. Après une dizaine d'années d'agriculture raisonnée, les deux vignerons ont engagé la conversion bio de leur vignoble (certification en 2014).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Élevé en barrique de chêne pendant vingt-quatre mois, ce 2012 né sur des sols argilo-calcaires se présente dans une robe élégante couleur cerise noire. Il laisse monter des parfums engageants de fruits rouges délicatement mentholés et subtilement boisés. Doux et rond, généreux et fruité, le palais s'appuie sur des tanins fondus, soutenu par une acidité qui porte loin la finale finement boisée.

Détail du vin Clos troteligotte

Garde :

2017 - 2019

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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