CLOS TRIGUEDINA

Baldès 2002

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est en 1830 que les premiers ceps furent plantés sur ce sol argilo-siliceux par Etienne Baldès. Aujourd'hui, Jean-Luc Baldès, en digne héritier, exploite de main de maître les 60 ha d'un seul tenant de ce clos. Rien à reprocher à cette cuvée dont tous les dégustateurs s'accordent à dire qu'elle est bien travaillée. Dans sa robe pourpre profond, elle affiche avec franchise ses arômes réglissés et empyreumatiques, tandis qu'en bouche elle enveloppe ses tanins fondus de flaveurs de cassis, de mûre et de notes rôties. Un ensemble équilibré, dans le respect du raisin. Le Clos Triguedina Prince Probus 2002 (15 à 23 €) est cité.

Détail du vin Clos triguedina

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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un mot du vin

Extra-dry

Se dit d’un champagne très légèrement moelleux dont le dosage est compris entre 12 et 17 g/l.