CLOS PADULIS L'Âme de Padulis 2022 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Clos Padulis L'âme De Padulis 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Cette cuvée de caractère, vinifiée en barriques, met en valeur le carignan et la syrah. La robe est grenat profond et le bouquet, intense, sur la cerise noire, puis les plantes de la garrigue (cade, thym et romarin) s'invitent à l'agitation. Franche et racée, longuement imprégnée de fruits noirs, la bouche s'appuie sur des tanins puissants mais équilibrés qui poussent loin la finale.

Clos Padulis : Le vigneron

Après un parcours en cave coopérative, Thierry Billès décide de créer son propre domaine en 1993. Il lui donne l'ancien nom de Paziols, village auquel il est très attaché. Il exploite 22 ha en bio, auxquels s'ajoute une oliveraie de 2 ha.

Vins de Fitou

Détail du vin Clos Padulis L'âme De Padulis 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Padulis L'âme De Padulis 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Padulis L'âme De Padulis 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Padulis L'âme De Padulis 2022 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Padulis L'âme De Padulis 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Padulis L'âme De Padulis 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Padulis L'âme De Padulis 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
2027 - 2032
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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