CLOS GUIROUILH

Doux Petit Cuyalàa 1999

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le jurançon sec 2000 (30 à 49 F) est très réussi... Ce moelleux 99 est remarquable... Voyez sa robe ambrée. Humez ses arômes de surmaturité (cire d'abeille, fruits confiturés) que souligne une généreuse ligne boisée, héritée de vingt-deux mois d'élevage en fût. Goûtez sa matière volumineuse et grasse. Si le bois doit encore se fondre dans la concentration du fruit, l'ensemble n'en est pas moins superbe dès aujourd'hui.

Détail du vin Clos guirouilh

Garde :

-

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.