CLOS GUIROUILH

2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le courbu, cépage jurançonnais aux petites baies jaune doré, couvre de faibles superficies aujourd'hui, mais il produit des vins de bonne garde. Il complète le gros manseng (90 %) dans ce jurançon flatteur et bien fait. Il suffit de regarder la teinte paille fraîche aux reflets verts et l'on devine déjà l'intensité et l'expressivité des arômes: ananas, banane, agrumes, pêche et genêt. Une légère effervescence soutient une agréable vivacité tout au long de la dégustation, mais l'on perçoit aussi de la rondeur et du gras dans la bouche équilibrée, toujours aromatique.

Détail du vin Clos guirouilh

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Glycérol

Tri-alcool légèrement sucré, issu de la fermentation du jus de raisin, qui donne au vin son onctuosité.