CLOS DUBREUIL 2007 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille

Vin très réussi

Clos Dubreuil 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Depuis qu'il a repris cette petite propriété en 2002, Benoît Trocard propose toujours des vins intéressants (coup de coeur pour les 2002 et 2003). Nous sommes ici sur le plateau calcaire, où il devait y avoir autrefois quelques arbres: du breuil signifie "du bosquet". Aujourd'hui, on y trouve surtout du merlot et un peu de cabernet franc. Le premier vin, pourpre intense, livre des arômes de baies noires confiturées et de chêne réglissé, avec des épices à l'arrière-plan. Au palais, la chair et la saveur sont élégantes. Les tanins denses assureront un bon vieillissement. La cuvée Anna 2007 (23 à 30 €) offre une palette originale, dont les accents de sous-bois (lierre, fougère, truffière) confèrent de la race aux habituelles notes de fruits et de bois. Une étoile également pour ce vin qui pourra être bu plus jeune.

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Détail du vin Clos Dubreuil 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Dubreuil 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Dubreuil 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Clos Dubreuil 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Dubreuil 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CLOS DUBREUIL

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru