CLOS DU ROMARIN Thomas Élevé en fût de chêne 2006 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Clos Du Romarin Thomas élevé En Fût De Chêne 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le Clos du Romarin, situé sur la commune de Maury, regroupe une quarantaine d’hectares et s'étale sur 12 km entre Maury et Saint-Paul-de-Fenouillet. Sur la rive gauche de la rivière Maury, les parcelles sont implantées en majorité sur des schistes noirs. Les vignes sont âgées de quarante ans en moyenne, certaines dépassant les soixante-dix ans. Jean-Guy Pujol propose un vin de schiste rouge profond, au nez boisé (seize mois de fût) et épicé (cannelle). En bouche, le fruit mûr apporte une certaine douceur mais le bois reste dominant. Corpulent et tannique, ce vin a de l’avenir. Laissons-lui deux ou trois ans pour s’affiner.

Détail du vin Clos Du Romarin Thomas élevé En Fût De Chêne 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Romarin Thomas élevé En Fût De Chêne 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Romarin Thomas élevé En Fût De Chêne 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Romarin Thomas élevé En Fût De Chêne 2006 rouge ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Romarin Thomas élevé En Fût De Chêne 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Romarin Thomas élevé En Fût De Chêne 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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