Clos Du Hez 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Comme beaucoup d'autres producteurs du Sauternais, les Guignard sont aussi implantés dans les Graves. Personne ne le regrettera en découvrant cet harmonieux 98, aussi expressif par son bouquet fruité et floral que par son palais. Porté par une belle charpente tannique, celui-ci assurera un bon avenir à cette bouteille de qualité.
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Détails du vin
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Le Clos Du Hez 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. LAMOTHE-GUIGNARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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CLOS DU HEZ
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S'ils sont surtout connus pour leur sauternes, second cru classé qui leur a valu un coup de cœur l'an dernier, les Guignard ne sont pas des novices en matière de graves rouge, en témoigne ce vin gourmand né tout près du Sauternais. Assemblant merlot et cabernet-sauvignon à parts égales, ce 2010 d'une belle couleur grenat développe un bouquet discret mais très agréable de cassis finement vanillé, avant de charmer par l'élégance de ses tanins et sa longueur. Déjà harmonieux, il pourra rester en cave trois ou quatre ans. On le verrait bien avec un confit de canard.
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La présence de vestiges d'un fortin médiéval ou gallo-romain prouve que ce cru est l'héritier d'une longue histoire. Une fois encore, son vin se montre à la hauteur de ce passé. Son bouquet complexe exprime des notes confites d'abricot et d'écorce d'orange, agrémentées de touches florales (genêt et fleur d'acacia). Riche, presque opulent, le palais reste toujours élégant, s'épanouissant en finale sur de gourmandes saveurs de miel.
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CHÂTEAU LAMOTHE GUIGNARD
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Comme beaucoup d'autres producteurs du Sauternais, les Guignard sont aussi implantés dans les Graves. Personne ne le regrettera en découvrant cet harmonieux 98, aussi expressif par son bouquet fruité et floral que par son palais. Porté par une belle charpente tannique, celui-ci assurera un bon avenir à cette bouteille de qualité.
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CHÂTEAU LAMOTHE GUIGNARD
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CHÂTEAU LAMOTHE GUIGNARD
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Né au-dessus du Ciron, sur l'un des points les plus élevés de la commune de Sauternes, ce vin ample, chaleureux et vineux présente une pointe d'amertume au palais; mais celle-ci est loin d'être déplaisante et elle n'enlève rien au caractère botrytisé du bouquet ou au côté flatteur du retour, liquoreux à souhait.
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CHÂTEAU LAMOTHE GUIGNARD
2016
Belle robe «dorée à point», écrit un dégustateur. Nous voici dans la tradition du sauternes avec des arômes de coing et de pain d'épice, de cannelle et de miel. La bouche, en cohérence parfaite, déploie des saveurs de fruits compotés. un vin rond et opulent à réserver aux fins de repas.
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CHÂTEAU LAMOTHE-GUIGNARD
2015
Encore discret, le bouquet apparaît frais, floral et fruité (fruits exotiques). En bouche, ce sauternes au profil traditionnel se montre ample, rond, bien équilibré, centré sur des arômes de fruits blancs très agréables. Sans être d'une grande complexité, un vin plaisant.
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CLOS DU HEZ
2015
Mi-sauvignon mi-sémillon, un vin simple mais au bouquet agréable, partagé entre fleurs, fruits blancs et notes exotiques, d'une belle fraîcheur au palais.
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CHÂTEAU LAMOTHE-GUIGNARD
2013
L'archétype du sauternes classique dont la rondeur rassurante séduira les amateurs de tradition. La robe vieil or annonce le bouquet confit et vanillé, prolongé par une bouche dense, de belle ampleur, aux notes de coing caractéristiques. On regrette un certain manque de fraîcheur en finale, tout en relevant que ce style de vin a ses adeptes. Parfait pour des fromages de caractère.
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Le vigneron
CH. LAMOTHE-GUIGNARD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Graves
Le terroir est si renommé qu'il est un des rares à avoir donné son nom à une appellation. Situé sur la rive gauche de la Garonne, limité au sud-ouest par la forêt des Landes, il est constitué de terrasses de galets et de graviers modelées en croupes. Au Moyen Âge, c'était le vignoble de Bordeaux, qui fournissait la plus grande partie ...
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