Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce Clos du XVes. est exploité par la famille de Didier Hauret depuis 1900. Il est aujourd'hui conduit en agriculture biologique. Son anjou rouge s'habille d'une robe légère et délivre des parfums de fruits rouges cuits et de pruneau, un rien vanillés, qui se prolongent en bouche. Son palais équilibré et rond est soutenu par des tanins quelque peu austères en finale.
Détail du vin Clos du grand riou
Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
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