CLOS DES BAIES 2019 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Clos Des Baies 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Avec un tiers de cabernet franc, ce vin dense et crémeux joue la carte de la puissance. L'élevage renchérit sa structure tannique et il lui faudra encore quelques années pour libérer tout le potentiel de son fruit, en embuscade à ce stade. L'ensemble reste bien maîtrisé et la finale gourmande.

Earl Clos Des Baies : Le vigneron

Philippe Baillarguet dispense ses talents de maître de chai pour le compte de la famille Vauthier et du célèbre Ch. Ausone, 1^ergrand cru classé A. En 2006, il prend un petit fermage de 30 ares pour créer son propre vin, puis acquiert 92 ares en 2010, sur le coteau sud de Saint-Laurent-des-Combes. La propriété est actuellement en cours de conversion bio.

Vins de Saint-émilion grand cru

Achetez vos vins de Saint-émilion grand cru en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Clos Des Baies 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Baies 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Baies 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Baies 2019 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Baies 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Baies 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Baies 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2026 - 2032

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL CLOS DES BAIES

la Fiche du producteur

Appellation :