Clos de la Bonnelière
- rouge tranquille
- A boire
Clos De La Bonnelière Chapelle 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
un vin boisé et épicé, bien structuré et frais en bouche. À boire ou à attendre un peu.
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Détails du vin
-
Le Clos De La Bonnelière Chapelle 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2019
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- CH. DE LA BONNELIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
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CLOS DE LA BONNELIÈRE
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- rouge tranquille
Une belle robe grenat profond, des notes de fruits mûrs légèrement vanillés et épicés, l'approche est engageante. En bouche, le fruit cède le pas aux épices et déploie une belle structure tannique. Déjà harmonieux, ce vin évoluera sereinement en cave.
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un vin orienté sur le fruit, enveloppant et généreux en bouche.
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CLOS DE LA BONNELIÈRE
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un vin boisé et épicé, bien structuré et frais en bouche. À boire ou à attendre un peu.
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Cette cuvée est née d'une longue macération et d'un élevage de douze mois en barrique. Il en résulte une couleur grenat profond et un nez légèrement boisé. Rond en bouche, ce vin offre une matière dense et élégante non dénuée de fraîcheur. Les tanins encore un peu fermes devraient se fondre avec le temps.
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Si cette propriété familiale existe depuis 1846, c'est en 1976 que le vignoble a été réimplanté autour du château, vignoble aujourd'hui conduit par Marc Plouzeau en agriculture biologique. Ce 2010 livre un nez complexe mêlé de cerise, de cassis et de violette. L'attaque franche dévoile une bouche ronde aux tanins soyeux, équilibrée et de bonne tenue, à apprécier sur un rôti de boeuf.
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Le vigneron
CH. DE LA BONNELIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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L’appellation Chinon
Située dans un triangle compris entre la Vienne et la Loire, l'appellation chinon, renommée pour ses vins rouges, repose sur un sous-sol de craie plus ou moins tendre – le tuffeau. La ville de Chinon fut le lieu de résidence préféré d'Henri II Plantagenêt, et c'est pendant la guerre de Cent Ans, en 1429, que Jeanne d'Arc reconnut dans la ...
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