CLOS CHÂTEAU GAILLARD

2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Soucieux de l'environnement et de l'authenticité de ses terroirs, Vincent Girault cultive ses parcelles selon les méthodes de l'agriculture biodynamique depuis 1992. Ce Clos issu d'un assemblage chenin-chardonnay est un vin sympathique, souple et tendre en bouche, avec une pointe d'amertume en finale. Un brochet au beurre blanc lui tiendra compagnie. Citons également le rosé 2009, expressif et fruité, à l'approche nerveuse.

Détail du vin Clos château gaillard

Garde :

-

Production :

19 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine-mesland

la Fiche appellation

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un mot du vin

Riche

Qualificatif d'un vin coloré, généreux, puissant et en même temps équilibré.