CHRISTINE ET PATRICK CHALMEAU

2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un domaine de l'Yonne bien connu de nos lecteurs, notamment pour ses vins blancs de chardonnay. Christine et Patrick Chalmeau ont été rejoints en 2009 par leur fille Élodie. Or pâle, leur bourgogne aligoté a plu par son harmonie. On lui trouve une rondeur seyante qui s'équilibre bien avec la fraîcheur et la franchise caractéristiques du cépage. Ce vin fait montre aussi d'une certaine complexité, car on y trouve du fruit jaune et une touche minérale. Il pourra accompagner un filet de poisson.

Détail du vin Christine et patrick chalmeau

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Attaque

Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.