CHRISTIAN CHOLET-PELLETIER

2002

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Or pâle léger traversé d'un or vert discret, ce 2002 s'annonce tout en nuance. De l'éclat? Certainement. Aubépine et pain frais grillé, ses arômes inspirent ce rien d'émotion qui ne laisse pas insensible. Super-riche au palais, presque opulent, bien fait, il est destiné aux poissons.

Détail du vin Christian cholet-pelletier

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Auxey-duresses

la Fiche appellation

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Tannique

Caractère d'un vin laissant apparaître une note d'astringence due à sa richesse en tanin.