CHÂTEAU TOUR MAILLET

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Progression fulgurante pour ce petit vignoble exploité par des vignerons de l'appellation voisine de montagne-saint-émilion. Le 99 avait obtenu une étoile, le 2000 deux étoiles, le 2001 décroche un coup de coeur! Ce pomerol exprime totalement le bon merlot. Dans une somptueuse robe au velours presque noir, le bouquet se montre déjà puissant, succession d'arômes de fruits noirs très mûrs, d'épices, de moka, de merrain finement toasté. Au palais, la saveur est généreuse, onctueuse, charnue, étoffée par des tanins fins et veloutés. Un dégustateur aurait aimé goûter ce vin accompagné d'une épaule d'agneau de lait aux morilles.

Détail du vin Château tour maillet

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol

la Fiche appellation

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