CHÂTEAU TOUR DES GENDRES

Le Petit Bois 2011

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'une des références du Bergeracois, régulièrement distinguée dans ces pages. Elle propose ici une cuvée issue d'une parcelle de cabernet-sauvignon et élevée en foudre pendant dix-huit mois. Ce 2011 en retire un bouquet puissant et chaleureux, dominé par les fruits rouges mûrs, que l'on retrouve dans une bouche ample et charnue aux tanins soyeux. Déjà très harmonieux et fondu, ce vin pourra aussi s'apprécier dans deux ou trois ans. Le bergerac sec 2012 Moulin des dames (15 à 20 € ; 20 000 b.), riche et doux, avec ce qu'il faut de vivacité pour trouver l'équilibre, est cité.

Détail du vin Château tour des gendres

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bergerac

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Madérisé

Se dit d’un vin blanc qui, en vieillissant, s’oxyde et prend une couleur ambrée et un goût rappelant celui du madère.