CHÂTEAU TOUR DE GILET

L'Expression du petit verdot 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les moines de l'abbaye de Gilet (XIIes.) avaient creusé des jalles pour drainer les palus et y planter la vigne. Ce domaine leur doit beaucoup, lui qui propose aujourd'hui ce bordeaux supérieur issu majoritairement de petit verdot (60 %). Arômes de fruits et notes toastées se mêlent agréablement au nez, tandis qu'en bouche les tanins commencent à se fondre dans la chair ample et souple, toute parfumée de confiture de fruits rouges et de torréfaction. En 2006, ce vin aura atteint sa pleine maturité.

Détail du vin Château tour de gilet

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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Sciaccarello

Cépage noir cultivé en Corse donnant des vins peu colorés mais bien charpentés et fruités (groseille, cassis, mûre, framboise) qui s'apprécient plutôt jeunes. C'est l'une des variétés de l'AOC vin-de-corse et le principal cépage de l'AOC ajaccio.