CHÂTEAU THENOUX

2010

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Et si les vestiges gallo-romains trouvés sur le domaine témoignaient d'un antique passé viticole? Quoi qu'il en soit, c'est une autre découverte qui nous est proposée ici. Celle d'un superbe bergerac à la robe d'un pourpre brillant. Le nez, nettement marqué par la fraise et la cerise, précède une attaque fraîche et croquante. La bouche évolue sur des tanins ronds, enrobés de fruit. Un bergerac moderne, qui peut être apprécié sans attendre. Du côté des vins moelleux, le côtes-de-bergerac blanc 2010 (26 000 b.) est cité pour son bel équilibre entre acidité et sucrosité.

Détail du vin Château thenoux

Garde :

-

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chaptalisation

Addition de sucre dans la vendange, contrôlée par la loi, afin d'obtenir un bon équilibre du vin par augmentation de la richesse en alcool lorsque celle-ci est trop faible.