Château Teynac 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Les historiens, géographes et autres toponymistes reconnaîtront une origine ancienne (sans doute gallo-romaine) dans la terminaison en ac du nom de ce cru. Encore marqué par le bois (moka, toasté), qui laisse néanmoins sa place au fruit, ce 2005 révèle un corps rond, souple et plein de sève, étoffé par des tanins civilisés. Une bouteille à garder trois à cinq ans.
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Vins de Saint-julien
Vins de Saint-julien
Détails du vin
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Le Château Teynac 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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54 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 54 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CHÂTEAUX TEYNAC ET CORCONNAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-julien
- Fiche appellation
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CHÂTEAU TEYNAC
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Majoritaire, comme il se doit, dans l'encépagement, le cabernet marque la personnalité de ce vin, tant dans son bouquet aux parfums de fruits rouges, avec une note très typée de cassis, que dans sa structure qui ne demande qu'à se développer avec le temps. Mais son empreinte n'est pas exclusive et le terroir comme les autres cépages (merlot et petit verdot) savent rappeler leurs rôles respectifs: la finesse et la rondeur contribuent à faire de cette bouteille un bon exemple de vin de style à la fois tannique et suave.
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CHÂTEAU TEYNAC
1998
- rouge tranquille
Régulier en qualité, ce cru offre une fois encore un bel exemple de ce qu'il sait faire. S'il reste un peu discret dans son bouquet, on sent déjà apparaître d'élégantes touches de vanille et de réglisse. D'un classicisme du meilleur aloi, son palais repose sur des tanins imposants mais bien équilibrés et non agressifs. Une bouteille harmonieuse à attendre un peu.
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CHÂTEAU TEYNAC
1997
- rouge tranquille
Né sur un vignoble s'inscrivant dans l'esprit médocain par son encépagement diversifié —cabernets (68%), merlot (30%) et petit verdot— ce vin reste fidèle à ses origines par son élégance. Sa finesse s'exprime à travers son bouquet gourmand (fruits rouges mûrs et vanille) et sa structure, souple, équilibrée et gracieuse.
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CHÂTEAU CORCONNAC
2016
- rouge tranquille
Un rien gourmand, ce vin charme par la fraîcheur de ses parfums de fruits rouges que rehaussent quelques notes boisées bien fondues. Gras et porté par une bonne structure, le palais est marqué par les tanins en finale. La garde permettra d'y remédier.
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CHÂTEAU TEYNAC
2013
- rouge tranquille
Philippe et Fabienne Pairault ont acquis en 1990 ce domaine qu'ils ont remis en état, restructuré et agrandi, portant sa superficie de 4,5ha à 12,5ha. Leur saint-julien 2016 apparaît simple, mais agréable par la souplesse de ses tanins et son équilibre, en harmonie avec la discrète élégance du bouquet aux nuances de fruits rouges frais, de vanille et d'épices.
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Le vigneron
CHÂTEAUX TEYNAC ET CORCONNAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-julien
La commune de Saint-Julien-Beychevelle possède des terroirs exceptionnels, caractérisés par de doux vallonnements. Associés aux graves, ces versants assurent un bon écoulement des eaux pluviales. Ainsi n'est-il pas étonnant de trouver ici quelques-uns des crus les plus réputés, tels les châteaux Beychevelle, Talbot, Ducru-Beaucaillou. La ...
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