CHÂTEAU TERRE VIEILLE

Vieilli en fût de chêne 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette terre vieille était jonchée de silex taillés légués par les hommes préhistoriques, trouvailles maintenant exposées au domaine. Elle fut arpentée, au début du XIXes., par le philosophe Maine de Biran. S'interrogeant sur les relations entre les sensations et le moi, l'auteur de l'Essai sur les fondements de la psychologie se serait sans doute intéressé aux commentaires suscités par le fruit de ses vignes. Un vin presque noir au nez expressif, alliant la cerise à un boisé élégant. En bouche, une attaque pleine et ronde, une matière d'une rare concentration aux tanins opulents, au boisé intense mais bien maîtrisé. Un vin qui pourra méditer une dizaine d'années... en compagnie du 1998, qui fut coup de coeur lui aussi.

Détail du vin Château terre vieille

Garde :

-

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pécharmant

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Œnologie

Sciences (chimie, biologie, microbiologie) appliquées à l’élaboration et à la conservation du vin.