CHÂTEAU SAINT-BERNARD

Elevé en fût de chêne 2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée issue du seul cépage merlot. La robe grenat est très soutenue, le boisé élégant et toasté est en harmonie avec les épices, le fruit noir bien mûr (cassis) et des notes empyreumatiques. Moelleux en attaque, les tanins intenses se révèlent puissants et savoureux, parfaitement équilibrés en fin de bouche. Une mini-cuvée remarquablement vinifiée par le propriétaire.

Détail du vin Château saint-bernard

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canon-fronsac

la Fiche appellation

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Vin doux naturel

Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.