Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Acheté en 1997 par Xavier Mareschal, ce cru étend ses 17 ha de vignes sur des sols argilo-sableux. Le merlot domine l'encépagement avec un appoint de 10 % de deux cabernets. Le 2001 développe un bouquet riche de pain grillé et de café, sur des fruits rouges et noirs confits. La bouche, puissante et concentrée, bénéficie de bons tanins et d'un joli volume. La finale, fruitée et chocolatée, persiste longuement et agréablement au palais.
Détail du vin Château plaisance
Garde :
-
Production :
66 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
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