CHÂTEAU PERAYNE

2012

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né dans l'Entre-deux-Mers, sur les coteaux verdoyants de la rive droite de la Garonne, non loin de Saint-Macaire, ce rosé associe au merlot une dominante de cabernet franc (80 %). Cela donne un vin rose pâle, expressif, floral (violette, rose) et fruité (groseille, framboise). La bouche se révèle ample et bien en chair, étayée par une juste vivacité qui lui donne de l'allonge et de la vigueur. Un rosé gourmand et équilibré, à servir sur un thon à la provençale.

Détail du vin Château perayne

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Charpente

Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.