Château MOULINET-LASSERRE

Avec ce millésime 2016, Jean-Michel Garde signe un vin à la robe grenat soutenu, au nez expressif (fruits rouges et noirs confiturés, amande, menthol, violette), à la bouche ample et de bonne longueur, soutenue par des tanins enrobés.

Cette très ancienne propriété viticole était déjà mentionnée sous le nom de Reney en 1764 sur la carte de l'ingénieur géographe Pierre de Belleyme. Elle est depuis plusieurs générations dans la famille des actuels propriétaires. Généreux, vineux et puissant, ce 97 a séduit notre jury par sa belle couleur grenat sombre et dense, par son bouquet intense de fruits cuits et de vanille avec une pointe de rancio, et par son exceptionnelle matière en bouche. Corsé, charnu, gras et remarquablement structuré, il développe en finale des arômes de prune à l'eau-de-vie harmonieusement associés à un élégant boisé.

«Reney» était déjà mentionné en 1764 sur la carte de Pierre de Belleyme. Jean-Marie Garde assure aujourd'hui la continuité du domaine et apporte une touche originale dans l'encépagement en associant un peu de malbec (10%) aux traditionnels merlot et cabernet franc. Rubis aux reflets grenat, le 2010 offre un nez bien ouvert sur de douces notes fruitées et vanillées agrémentées d'une fine et fraîche nuance minérale. Souple en attaque, la bouche dévoile des tanins à la fois puissants et ronds, accompagnés par un boisé bien intégré qui n'écrase pas le fruit (cassis, cerise). Un vin équilibré, élégant et tout en force maîtrisée, qui, s'il semble déjà très abordable, gagnera à vieillir quatre ou cinq ans. Du même producteur et issu du même assemblage, le Ch. Moulinet-Lasserre 2010 (25000b.), né dans le même secteur, présente un style proche, en un peu plus souple; il obtient une étoile.

Jean-Marie Garde exploite deux crus limitrophes, au terroir et à l'encépagement similaires. Cette année, nos dégustateurs ont une préférence pour Moulinet-Lasserre et sa robe pourpre intense, son bouquet expressif de violette, de cassis, de griotte et d'agrumes dans un sillage de bois épicé. Une belle présence en bouche, du fruit et des tanins serrés en font un excellent vin de garde. Le Clos René 2005 (15 à 23 €) du même style, encore un peu fermé, gagnera à être carafé pour exprimer toute son élégance. Il décroche une étoile.

Très ancienne propriété limitrophe du clos René et gérée par la même famille, cela depuis plusieurs générations. Les sols sont sablo-graveleux sur fond de crasse de fer, et le merlot représente les deux tiers de l'encépagement, avec un appoint de 20% de cabernet franc et de 10% de malbec. La robe est sombre, d'un beau grenat très intense. Le nez évoque les fruits mûrs, le pruneau cuit, le café et la vanille avec une légère connotation animale. La bouche révèle une matière puissante et dense, une remarquable structure corsée et ample, encore ferme en finale. Cette superbe bouteille a séduit nos dégustateurs par sa race et son élégance. Proposé en coup de coeur, il a cédé la place au Clos René.

La couleur rubis profond de ce lalande tranche avec un nez délicat de framboise et d'airelle, au fond légèrement épicé. L'équilibre en bouche s'appuie sur des tanins fins qui laissent la place à un fruit juteux et enjoué. Un vin de plaisir au charme incontestable.

Ce cru régulier en qualité propose un 2011 élégant, ouvert à l'olfaction sur les fruits noirs, le moka et les épices (girofle, poivre blanc), au palais dense, riche et charnu, fortifié par des tanins solides et racés.

Dans le secteur de Pomerol et de Lalande, de nombreux crus font référence à des croix de pèlerinage; sur ce petit vignoble, il s'agit d'une croix de mission. Jean-Marie Garde associe une pointe de malbec au classique duo merlot-cabernet franc pour composer ce 2010 élégant dans sa robe grenat profond. Au nez s'exprime un fruité délicat de mûre et de myrtille accompagné de réglisse. La bouche séduit par sa rondeur, sa richesse et son côté charnu, sous-tendue par une belle fraîcheur qui apporte longueur et équilibre. Ses tanins fins et son boisé ajusté permettront à ce vin d'être dégusté aussi bien jeune qu'après cinq ans de garde.

Ce petit vignoble est administré par Jean-Marie Garde, bien connu à Pomerol et dans les instances professionnelles bordelaises. L'encépagement est original: le merlot plafonne à 60 % et on trouve 10 % de malbec (cot) aux côtés du cabernet franc, ce qui est assez rare dans cette appellation. Le vin se présente dans une robe rubis traversée de quelques éclats grenat. Le bouquet évoque d'abord le bon bois, puis la griotte à l'eau-de-vie et la mûre. La mise en bouche, chaleureuse et suave, fait place au fruit, avant que le boisé vanillé n'achève le parcours. Déjà prêt, ce millésime mérite cependant d'attendre un peu.

Ce cru figurait déjà au XVIII e s. sous le nom de Reney, sur la carte de Belleyme. Aujourd'hui, c'est Jean-Marie Garde, président de l'appellation, qui en a la responsabilité. À l'encépagement traditionnel s'ajoutent 10 % de malbec. À côté du raisin mûr et du bon merrain, le nez évoque aussi la venaison et la pierre à fusil. La bouche joue sur le même registre: charnue, soutenue par de jeunes tanins, elle appelle une garde de un an ou deux. Le Ch. Moulinet-Lasserre 2007 (une étoile), d'un rubis dense, est encore marqué par la barrique. La bouche est fruitée, corsée par des tanins frais, encore un peu austères, qui gagneront à s'arrondir: à attendre.

Le Clos René, déjà mentionné en 1764 par Pierre de Belleyme, géographe du roi, sous le nom de Reney appartient à la famille Garde depuis plusieurs générations. D'une couleur bordeaux intense, ce 2004 offre un bouquet complexe mariant harmonieusement les fruits confiturés, le boisé vanillé, l'amande grillée, des notes florales et une touche de cuir. La bouche est ronde, soutenue par des tanins frais qui évolueront bien lors des dix prochaines années. Le Château Moulinet Lasserre 2004, issu d'un cru voisin, est aujourd'hui un peu austère: il gagnera à attendre trois à cinq ans en cave et à être carafé avant service.

Lié au Clos René dont il est limitrophe, ce cru a produit un 2000 drapé dans une robe rouge cerise, profonde et dense. Le nez très ouvert exprime les fruits rouges bien mûrs, les épices et un boisé grillé. La bouche ample, corsée et charnue révèle une admirable matière, racée et puissante, qui régale les papilles longuement sur des saveurs fruitées, réglissées et grillées. Une bien belle bouteille à ouvrir dans trois à cinq ans sur des tournedos Rossini.

Déjà répertoriée en 1764 sous le nom de Reney sur la carte de l'ingénieur géographe Pierre de Belleyme, cette belle propriété de 12ha appartient à la famille de Jean-Marie Garde depuis plusieurs générations. Signalons la présence de 10% de malbec (cot rouge) aux côtés des traditionnels merlot (70%) et cabernet franc (20%). Doté d'une belle couleur rubis, intense et profonde, ce 2000 révèle un nez riche et distingué parlant de fruits rouges et noirs très mûrs, et de bon bois grillé, fin et élégant. La bouche est souple et ronde, bien équilibrée, avec des tanins soyeux et fondus, et des saveurs fruitées persistantes en finale, qui accompagneront un chapon dodu dans trois à cinq ans.

Rien ne sépare Moulinet-Lasserre de Clos René. La vigne, complantée à 80% de merlot, à 20% de cabernet franc et à 10% de malbec, a donné un vin à la robe d'un grenat de bonne intensité. Le bouquet joue dans le registre de la finesse: pur fruit réglissé, avec une touche de cuir. Ce 98 a beaucoup de densité et affiche sa jeunesse, mais reste bien dans l'esprit de l'appellation.

Né sur un terroir sablo-graveleux, élevé seize mois en barriques dont un quart sont neuves, ce 98 arbore une belle couleur grenat. Le nez est fin et fruité, et révèle des notes d'épices et de cuir à l'agitation. La bouche est encore jeune mais les tanins, équilibrés, devraient donner une bouteille séduisante dans trois à cinq ans.

Ici, le terroir sablo-graveleux repose sur un sous-sol à crasse de fer. La présence du malbec (10%), aux côtés du merlot majoritaire et du cabernet franc, est inhabituelle. Toujours est-il que ce 2013 est bien réussi. Son bouquet épanoui décline des senteurs florales et fruitées (fruits rouges bien mûrs), rehaussées de notes de cuir et de boisé cacaoté. Souple et aimable en attaque, suffisamment dense, la bouche prolonge bien le nez, et ses tanins commencent à s'arrondir.

Ce petit vignoble (2ha) tire son nom d'une croix de mission. Dans la vigne, à côté de l'incontournable merlot, on trouve 30% de cabernet franc et 10% de malbec. Il en résulte un vin très fin, au bouquet bien ouvert sur des notes florales et fruitées, rehaussées de touches d'épices douces et de boisé cacaoté. Très présent dès l'attaque par sa vinosité, sa densité, ses arômes à l'unisson du nez et ses tanins arrondis, c'est un vin de bonne tenue.

Élevé seize mois en barriques (renouvelées par quart tous les ans), ce pomerol à la robe profonde offre au nez beaucoup de fruit, dans un sillage délicatement boisé. L'attaque ronde, ample et fruitée est vite relayée par des tanins boisés torréfiés qui devraient s'affiner assez vite.

une couleur profonde; d'intenses parfums de fruits rouges exprimant le raisin bien mûr; une attaque sur le fruit et une bouche persistante, soutenue par de bons tanins denses et réglissés qui permettront à cette bouteille de bien vieillir.

"Ce domaine familial figurait déjà en 1764 sur la carte du géographe du roi, Pierre de Belleyme, sous le nom de ""Reney"". Conduit aujourd'hui par Jean-Marie Garde, il propose un 2009 qui incorpore un peu de malbec aux côtés des classiques merlot et cabernet franc. Rubis éclatant, le vin dévoile un nez encore sur la réserve, où pointent quelques notes fraîches de bourgeon de cassis et d'épices. Il se montre plus ouvert en bouche, souple, fruité, boisé avec finesse, bien structuré et long. On attendra deux ou trois ans pour l'ouvrir."