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CHÂTEAU MOUCHET

Elevé en fût de chêne 2001

Bordelais • Puisseguin-saint-émilion

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin plaisant, se dévoilant sous une robe pourpre brillant et des parfums délicats de noyau de cerise, de vanille et de framboise. En bouche, il est souple et fruité, doté d'une bonne matière tannique et d'une finale réglissée qui demandera peu de temps pour se fondre.
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Détail du vin Château mouchet

Garde :

-

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

MAISON GINESTET

la Fiche du producteur

Appellation :

Puisseguin-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Piquepoul

Cépage languedocien existant en noir, en blanc et en gris. Il fait aussi partie (en rouge) de l'encépagement des châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et autres AOC voisines, ainsi que des palette (Provence). Le vin de piquepoul noir, chaleureux, assez vif, floral, utilisé en assemblage à titre accessoire, est en régression. Le piquepoul blanc, qui entre dans l'encépagement d'appellations languedociennes, est surtout connu en AOC languedoc Picpoul-de-Pinet, car il y est vinifié seul. C'est un vin nerveux aux arômes floraux. Syn. : picpoul.

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