CHÂTEAU MORANGE

2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La taille modeste de ce cru ne doit pas faire oublier qu'il appartient à un bel ensemble de quelque 80 ha. Bien construit, son 2002 est caractéristique du millésime par sa structure à la fois souple et grasse. Equilibré, il sait affirmer sa personnalité liquoreuse dès le bouquet par de sympathiques notes de fruits confits et de miel. Un dégustateur regrette qu'on ne lui ait pas servi un foie gras poêlé aux figues !

Détail du vin Château morange

Garde :

-

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sainte-croix-du-mont

la Fiche appellation

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un mot du vin

Counoise

Cépage noir figurant parmi les 13 cépages autorisés pour l'appellation châteauneuf-du-pape, mais devenu très rare. Il n'intervient que dans des proportions minimes dans certains assemblages de cette appellation et dans quelques vignobles proches (côtes-du-rhône, gigondas, coteaux-d'aix-en-provence). Il donne des vins à la robe foncée, aux arômes de fruits noirs et d'épices.