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CHÂTEAU MONTAUNOIR

2008

Bordelais • Bordeaux blanc

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Geneviève et Philippe Ricard-Durand dirigent depuis dix ans ce domaine de 27 ha. Ils présentent un 2008 moitié sauvignon, moitié muscadelle. Vif en attaque, ce vin se montre souple et équilibré, marqué par une subtile sensation de douceur sur fond de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches. Une pointe de vivacité revient en finale.
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Détail du vin Château montaunoir

Garde :

-

Production :

6 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

SCEA DES VIGNOBLES RICARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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Bordelais • Bordeaux
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Bordelais • Bordeaux blanc
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Bordelais • Bordeaux blanc
Blanc tranquille
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Bordelais • Bordeaux blanc
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Crevettes à l'aneth

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Tartare de crevettes au thé vert et aux fines herbes

Tourte au crabe et petits légumes

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un mot du vin

Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.

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