Château MAGNAN LA GAFFELIERE

Ce petit clos est implanté sur sols argilo-calcaires entre La Gaffelière et La Madeleine, au sud du coteau de Saint-Émilion. Le cabernet franc (appelé ici «bouchet») est très présent dans l'assemblage (40 %) de ce 2006. Associé à un long élevage en barrique, cela donne un vin de caractère. Le bouquet intense repose sur des fruits bien mûrs et des notes torréfiées. La bouche est à la fois ronde et fraîche, portée par des tanins denses, savoureux et épicés. Un excellent vin de garde qui accompagnera une entrecôte à l'échalote, voire des mets épicés et même pimentés.

Un cru confidentiel mais idéalement situé, en front de coteau plein sud, ensoleillé du matin au soir. On constate dans le verre le bénéfice d'une telle exposition. La robe est très foncée. Le bouquet déjà intense exprime les raisins très mûrs, avec juste ce qu'il faut de boisé. On retrouve ces beaux fruits en bouche, au sein d'une matière très équilibrée, dont la trame tannique serrée permettra à ce vin d'évoluer dans le bon sens et de dévoiler la finesse attendue d'un grand cru classé.

Plantée dans un jardin clos exposé plein sud, la vigne est bichonnée ici. Bonne fille, elle donne naissance à un vin à la hauteur des soins qui lui sont prodigués. Paré d'une éclatante robe griotte, ce 2012 livre un bouquet à la fois fin et opulent de raisins bien mûrs et de merrain vanillé. Le palais offre une belle présence: de la matière, du volume, du fruit, un boisé fondu et un grain de tanin soyeux et serré. Un grand cru élégant et complet.

Ce petit clos est établi à l'ouest de la Gaffelière, au pied du coteau de la Madeleine, aux portes sud de la cité médiévale. Le merlot côtoie une part non négligeable de cabernet franc (40 %) dans ce 2010 élégant. Si le boisé est encore bien présent au premier nez (cacao, torréfaction), l'aération libère de jolies notes de fruits rouges, que l'on retrouve dans une bouche fraîche en attaque, puis plus riche et généreuse, soutenue par des tanins à la fois serrés et soyeux et par une longue finale. Un vin équilibré et déjà fort aimable, que l'on pourra aussi attendre trois ou quatre ans.

La vigne à l'origine de ce vin se trouve au pied de la côte de la Madeleine, côté sud. Elle est complantée pour 60 % en merlot, le solde en cabernet franc. En 2009, elle a donné un vin de caractère, vêtu d'une robe sombre, encore jeune, libérant un bouquet ouvert sur les fruits frais bien mûrs, et nuancé de notes de vanille, de cacao et de cèdre. Le palais affiche une belle présence par sa vinosité, sa saveur bien accordée aux arômes du nez et par ses tanins encore jeunes mais élégants. L'ensemble devrait atteindre son harmonie très prochainement et la conserver une bonne dizaine d'années.

Ce groupement foncier agricole produit deux crus. Le château Magnan La Gaffelière, installé sur le glacis sableux, donne un vin bien typé à la robe pourpre profond, aux arômes engageants de fruits rouges et de boisé vanillé, à la bouche ronde et bien équilibrée, structurée par des tanins frais qui lui assureront une bonne garde. Le Clos la Madeleine 2005 (30 à 38 €) établi sur le coteau argilo-calcaire, engendre lui aussi un vin agréable, au bouquet entre fruits mûrs et fin boisé, à la bouche friande, charpentée par des tanins encore fermes. Il est cité.

L'encépagement à l'ancienne associe 60 % de merlot et 40 % de cabernet franc. Cela donne un vin élégant et racé à la robe encore vive, qui s'ouvre sur des baies noires (cassis), du merrain toasté et des notes florales. La bouche est équilibrée, structurée par des tanins au grain exprimant bien l'origine argilo-calcaire. On pourra commencer à apprécier pleinement cette bouteille d'ici deux ou trois ans.

Ce petit vignoble est implanté sur le coteau argilo-calcaire des secteurs de la Madeleine et de la Gaffelière au sud de Saint-Emilion. Composé de merlot pour 60 % et de cabernet franc, son 2002 paré d'une robe sombre aux reflets rubis et grenat se révèle très flatteur au nez: après le bon merrain chauffé apparaissent les arômes de fruits à noyau (cerise); souple et chaleureux à l'attaque, il monte en puissance et en complexité pour finir sur de fins tanins boisés persistants. Après l'avoir laissé s'affiner un an ou deux, on pourra garder ce vin longtemps et le servir en carafe, par exemple sur un magret de canard.

Etabli en pied de côte, au sud de Saint-Emilion, au lieu-dit la Gaffellière Ouest, ce cru propose un joli vin à la robe bordeaux; au nez, on perçoit un boisé grillé mêlé de nuances animales, sur du fruit rouge mûr. La bouche, corsée et séveuse, révèle une belle constitution tannique qui devrait s'épanouir d'ici trois à six ans.

Cette jolie propriété est établie sur un glacis sableux, en pied de côte. Son vin (65% de merlot, 25% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon) est élevé pour un tiers en cuve et pour le reste en barrique pendant quinze mois. Il en résulte un 2000 rubis vif et brillant qui exprime les fruits rouges et noirs, avec une touche vanillée et des nuances épicées. La bouche équilibrée, vineuse, dotée de gras s'appuie sur des tanins élégants pour persister longtemps en finale dans un registre fruité accompagné d'un boisé fondu.

Frère de Magnan La Gaffelière, ce clos est installé au sud de la cité sur des terroirs argilo-calcaires. Né de 60% de merlot et de 40% de cabernet franc, son vin paré d'une robe pourpre sombre libère des arômes de fruits rouges et noirs confits, élégamment associés à un boisé toasté délicat. La bouche, charnue et vineuse, se révèle très généreuse avec des tanins qui persistent longuement.

Ce petit clos fait partie de la même exploitation que Magnan La Gaffelière. Le terroir argilo-calcaire est planté à 60% de merlot et à 40% de cabernet franc. Après un élevage de quinze mois en barrique dans les carrières souterraines, le 99, d'un beau grenat profond, est encore dominé par le chêne mais l'agitation laisse apparaître des senteurs de rose, de cerise et de mûre. Volumineux et gras en attaque, il évolue sur une structure charpentée par des tanins de merrain encore un peu austères, mais de bonne qualité. A attendre deux ou trois ans.

Un vin délicat et charmeur. Son bouquet demande un peu d'aération pour s'ouvrir sur des fruits rouges mûrs à point, escortés d'un boisé discrètement vanillé. D'un beau volume, la bouche dévoile une touche de minéralité crayeuse typique du terroir. Les tanins, encore un peu stricts, gagneront en élégance avec le temps.

un vin plaisant par son nez frais et fruité, comme par son palais gourmand et tendre, aux tanins veloutés.

Ce château est situé sur le glacis sableux de pied de côte, près de la Gaffelière. De couleur pourpre, il présente un nez bien fruité, accompagné d'un boisé discret. La bouche, d'abord vive et fruitée, se fait plus chaleureuse sur des notes de prunelle à l'eau-de-vie. L'assise tannique déjà évoluée permettra de boire sous peu cette bouteille.

Issu d'un terroir de glacis sableux planté de merlot (65 %) et de cabernets, ce 2004, minéral et aérien, apparaît encore un peu fermé aujourd'hui mais il devrait s'ouvrir assez vite. On profitera alors pleinement de son bouquet fruité et épicé, et de sa bouche équilibrée aux tanins soyeux. Du même producteur, le Clos La Madeleine 2004 (30 à 38 €), plus rond et gourmand, marqué par l'élevage, est cité. À garder trois à cinq ans en cave.

Propriété familiale établie sur un terroir de glacis sableux, en pied de côte et plantée à 65% de merlot, 25% de cabernet franc et à 10% de cabernet-sauvignon. Ce vin sombre, encore discret, joue sur des notes de fruits et de caramel. Après une attaque assez douce, les tanins virils dominent vite le palais. Plutôt classique, ce 99 devrait s'apprécier dans trois à quatre ans sur des viandes rouges.

Vignoble établi sur glacis sableux, planté à 65% de merlot, 25% de bouchet et 10% de cabernet-sauvignon. Elevé pour un tiers en cuve et pour les deux tiers en barrique, ce vin se montre très jeune tout au long de la dégustation. Le nez, encore fermé, demande à être aéré et agité pour libérer des arômes de fruits et d'épices. En bouche, la première impression est franche et pleine, puis apparaissent les tanins fins mais encore austères qui demanderont deux à cinq ans pour s'affiner.

Etablie sur les argilo-calcaires, au sud de la cité, la vigne trentenaire est constituée de 60% de merlot et de 40% de bouchet. Ce vin a une jolie présentation, encore jeune. Le bouquet naissant est fin, à la fois fruité et boisé. La bouche ronde offre une saveur réglissée. Cette bouteille sera rapidement agréable à consommer.