CHÂTEAU LESPARRE

2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Appartenant à la famille champenoise Gonet, bien implantée dans le Bordelais sur les deux rives, ce cru produit régulièrement de bons vins, comme ce 2002 aux arômes intenses et très marqués aujourd'hui par le boisé. D'un potentiel certain, il demande quelques années de vieillissement. Le Château Lesparre blanc 2003 (5 à 8 €) est cité; il se distingue par des arômes de buis, de pêche et de grillé, et par son harmonie en bouche. Attendre un an.

Détail du vin Château lesparre

Garde :

-

Production :

230 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves-de-vayres

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aramon

Cépage noir extrêmement productif, surtout en plaine, donnant des vins peu colorés et légers. Il s'est répandu en Languedoc à partir de la seconde moitié du XIXe siècle pour produire des vins ordinaires : il occupait une superficie de 150 000 ha en 1958. Exclu de l'encépagement des vins d'appellation, il a été massivement arraché.