CHÂTEAU LES RELIGIEUSES

2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur les 14 ha qu'elle exploite dans le nord-est de l'appellation, Françoise Dumas sélectionne 4 ha d'argilo-calcaires plantés à 90 % de merlot pour élaborer la cuvée Les Religieuses. La robe est d'une jolie couleur rubis. A l'aération, le nez, encore un peu fermé, est sur le fruit. Après une attaque souple, encore fruitée (cerise), des tanins boisés apparaissent déjà fondus; ils permettront de boire ce vin assez vite.

Détail du vin Château les religieuses

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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